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Laurea in Scienze e Tecnologie Agrarie di Lorenzo Ponticelli

Questa settimana abbiamo avuto il piacere di partecipare all’esame finale di Laurea in Scienze e Tecnologie Agrarie presso l’università di Firenze di Lorenzo Ponticelli, che abbiamo affiancato nel suo percorso di tesi incentrato su una ricerca per produrre vermicompost a partire da sansa da frantoio.
✅ A tale scopo sono state analizzate 4 diverse tesi in cui la sansa, il principale scarto organico ottenuto nella produzione di olio in frantoio, ha subito differenti trattamenti e sono stati misurati parametri chimico\fisici, per monitorare ilprocesso di precompostaggio (passaggio fondamentale prima della fase di lombricoltura)

Dopo questa prima fase di pretrattamento i campioni hanno subito un “test di appetibilità” in ambiente controllato presso il nostro Nursery lab CLT per affermare o meno l’effettiva possibilità di digestione da parte dei lombrichi e conseguente produzione di vermicompost, fornendo risultati molto interessanti sull’ ottimizzazione della gestione del materiale in ingresso usato come alimentazione.
🧑‍🔬♻️ Questo percorso di tesi si inserisce tra i numerosi test che negli ultimi anni stiamo conducendo sia con aziende private che con enti di ricerca per supportare al meglio la crescita della tecnica del #vermicompostaggio nel settore dell”economia circolare.
Complimenti Lorenzo!
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