Vinitaly 2023

Chiudiamo la settimana rientrando dal Veneto da Vinitaly dove mercoledì abbiamo avuto la possibilità di raccontare il nostro progetto e confrontarci con molti tecnici sul concetto fondamentale della rigenerazione e tutela della fertilità dei suoli in Viticoltura.

Ringrazio tutti i presenti all’evento e per l’invito Gabriele da Prato dell’associazione @vignaiolieterritori , che ha progettato l’incontro, coinvolgendo “artigiani” con competenze differenti, nell’ottica di portare alla più importante manifestazione vitivinicola nazionale delle tematiche così centrali e strategiche per lo sviluppo di una moderna e sostenibile produzione di vino di alta qualità.